Les bulletins du Musée


20
Juin
2020

Les types de bières

Blanche : Bière à base de froment, souvent aromatisée aux épices. Non filtrée, elle se distingue par son trouble et son goût un peu acidulé.
Biture ou culture ?

Lire la suite
30
Décembre
2018

Mise à jour 3.60

3.60 - Refonte esthétique et retouches de la base de données 3.50 - Recherche en FULL TEXT SEARCH + SOUNDEX ! Yeah ! Bon, ça a ses défauts, mais c'est mieux qu'un banal (...)
Nombril, moi je

Lire la suite
10
Septembre
2018

Lyon, capitale de la bière

Le mensuel en bandes dessinées Les rues de Lyon de l'Epicerie Séquentielle présentait dans son N°28 d'avril 2017 un article sur la tradition brassicole à Lyon. En effet, en 1750, l'allemand Christophe (...)
Biture ou culture ?

Lire la suite
20
Mars
2018

Belle initiative de Brewdog !

La très recommandable brasserie écossaire Brewdog propose en téléchargement libre son catalogue et ses recettes (plus de 250 au compteur !). Le David de la bière qui fait peur à Diageo (le (...)
Biture ou culture ?

Lire la suite