Ambre cuivré ; arômes de figue, raisin et anis alcoolisés ; palais épicé de poire mûre et de caramel ; finale de porto.
A noter que cette abbaye brasse depuis le XVIe siècle ces quadruples. Elle fait partie des douze abbayes bénéficiant du label officiel (dont Orval, Chimay, Westmalle, Westvleteren et Tilburg)
