Bière à l'amertume agréablement mêlée au côté tourbé et café. Forte en alcool, qui monte à la tête !
Bière noire comme la nuit. Mousse abondante, préserver un col de mousse fin pour laisser respirer la bière. Nez de houblon et café (kahlua). En bouche le degré d'alcool se fait ressentir, pour laisser place aux goûts d'orge torréfié, de café(s) et de fumée - tourbé. Puis vient le goût de mie de pain et miel caractéristique du houblon Pilsen mêlé à l'amertume du houblon Sloven ajouté à chaud.