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Timide au nez, elle laisse peu à peu échapper des arômes raffinés et fruités, et plus spécifiquement de fruits jaunes. L'attaque est délicieusement fruitée, dotée d'une bonne carbonation. Une très belle mâche aux saveurs de fruits tropicaux se découvre dans un corps médium et suffisamment présent. Avant de quitter ces arômes de mangue et pamplemousse, la finale finie merveilleusement la dégustation : bien sèche et amère en équilibre presque parfait entre malt et houblons. |
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