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"La Noiraude, comme on dit chez nous en Lorraine, est une bière blanche vachement bonne ! Certains disent même qu'elle est tellement désaltérante qu'elle se boit comme du petit lait..." Apparemment la bière blanche qui contient le plus de malt de blé (70 %).
Nez : abricot sec ; en bouche : une belle acidité qui cède la place au fruit suscité. En inspirant par le nez, on y trouve des épices (girofle ?) |
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