Liefmans Goudenband

Robe Brune
ABV 8 %
Pays Belgique
Brasserie Liefmans (Brouwerij)
Type Abbaye
Bière acide que mon palais n'apprécie que moyennement. Goût typique des Oud bruin.
Couleur des vieilles cerises à l'eau de vie ;
Mousse: pas très épaisse mais fait qui laisse exploser les arômes ;
Nez: relents vinaigrés ;
Bouche: fraîche et vive. Goût typique acide et doux. Notes de rhubarbe, cerises anciennes et malt grillé ; pommes à cidres rehaussé de touches de vieux fûts. En fin de bouche, notes de noix et raisins secs d'après vendanges. Une bière qui se marie bien avec les fromages bleus.
Couleur des vieilles cerises à l'eau de vie ;
Mousse: pas très épaisse mais fait qui laisse exploser les arômes ;
Nez: relents vinaigrés ;
Bouche: fraîche et vive. Goût typique acide et doux. Notes de rhubarbe, cerises anciennes et malt grillé ; pommes à cidres rehaussé de touches de vieux fûts. En fin de bouche, notes de noix et raisins secs d'après vendanges. Une bière qui se marie bien avec les fromages bleus.

Partagez vos impressions !