Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen

RobeAmbrée / Rousse
abv5.1 %
PaysAllemagne
Brasserie Brauerei Heller
TypeSpéciale
Couleur acajou à cuivre ; nez fumé ; bouche sèche avec un arôme de pils houblonnée apparaissant avant le retour du goût de fumé.
Bouche sèche ? J'ai trouvé la texture plutôt grasse (genre, lard fumé.) Le fumé est très présent, trop peut-être et masque les arômes pour un palais moyennement averti.
Couleur acajou à cuivre ; nez fumé ; bouche sèche avec un arôme de pils houblonnée apparaissant avant le retour du goût de fumé.

Ils l'ont bu... Et appréciée !

Stein a dit le Dimanche 23 Juin 2013
Bouche sèche ? J'ai trouvé plutôt la texture grasse (genre, lard fumé). Le fumé est très présent, trop peut-être et masque les arômes.

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