Couleur acajou à cuivre ; nez fumé ; bouche sèche avec un arôme de pils houblonnée apparaissant avant le retour du goût de fumé.
Bouche sèche ? J'ai trouvé la texture plutôt grasse (genre, lard fumé.) Le fumé est très présent, trop peut-être et masque les arômes pour un palais moyennement averti.
